Món ĐÙI GÀ NƯỚNG SIÊU CAY

Món ĐÙI GÀ NƯỚNG SIÊU CAY

Nguyên liệu:
 - Đùi gà: 500g
 - Nước mắm: 1 thìa canh 
 - Ớt: 30g
 - Dầu hảo: 1 thìa canh 
 - Ớt khô: 10g
 - Mật 0ng: 1 thìa canh 
 - Sả 30g
 - Bột ớt: 1 thìa canh 
 - Rê mùi: 30g
 - Bột ngũ vị: 1/3 thìa canh
 - Hat nêm: 1/3 thìa canh
 - Tôi: 20g
 - Bột ngọt: 1/3 thìa canh
 - Hành tây: 50g
 - Hạt tiêu: 1/4 thìa canh

Cách làm:
 - Xay ớt khô, ớt tươi, sả, rễ mùi, tỏi. 
 - Ướp đùi gà với hỗn hợp xay, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm, bột ngũ vị, dầu hào, mật ong, bột ớt trong 1-2 giờ. 
 - Nướng nhiệt 175°C trong 40 - 45 phút

https://youtu.be/YNwEha3m9Pw

Share: