Món CÀ PHÁO NGÂM MẮM ĐƯỜNG
- Cà pháo trắng: lkg
- Nước mắm: 500ml
- Nước sôi: 500ml
- Đường: 520g
- Muối hạt: 100g
- Tiêu sọ
- Tôi + ớt
- Riêng
Cách làm:
- Pha muối hạt với nước, cho cả vào ngâm 3-4 giờ sau đó rửa sạch để ráo
- Pha nước mắm với đường. nước sôi, riêng, tôi, ớt rồi để nguội
- Thêm tiêu sọ vào cả rồi cho hỗn hợp nước mắm vào, trộn đều
- Ngâm 1 ngày
https://youtu.be/KIQlQcZUN_Q
No comments:
Post a Comment