Món CHIM CÚT XÀO MẮM ME
- Chim cút
- Nước cốt me: 1/2 bát
- Hành lá
- Tỏỉ -sả- ớt
- Nước mắm: 1/3 bát
- Đường : 1/3 bát
Cách làm:
- Đun nóng dầu ăn, cho chim cút vào chiên vàng.
- Phi thơm tỏi, sả, ớt, cho nước cốt me, nước mắm, đường vào đun sánh.
- Cho chim cút vào đảo đều cùng với hỗn hợp, sau đó cho hành là đảo qua rồi tắt bếp.
https://youtu.be/6XZG34LWUZU
No comments:
Post a Comment