Món NỘM ẾCH HOA CHUỐI
— Ếch: SOOg `
— Hoa chuối: 300g
- Bột ngọt: 1/4 thìa canh
- Hạt nêm: 1/2 thìa canh
- Tiêu: 1|3 thìa canh
- Nước mắm: 40ml
- Đường: 40g
- Nước cốt chanh: 35ml
— Tôi - ớt băm: 20g
— Tía tô
- rau mùi
Cách làm:
- Ếch ướp hạt nêm, tiêu, bột ngọt 1 trong 15 phút, đem chiên vàng.
— Trộn hoa chuối với nước mắm, nước cốt chanh, đường, tỏi, ớt băm ướp 10 - 15 phút.
— Sau đó, cho ếch, rau mùi, tía tô vào đảo đều.
https://youtu.be/SSIfExGyiMw
No comments:
Post a Comment