Món SƯỜN RIM NƯỚC DỪA
- Sườn heo: 400g
- Hành băm: 10g
- Tôi băm: 10g
- Nước mắm: 2 thìa canh
- Nước dừa: 1 quá
- Hạt tiêu: l/2 thìa cà phê
- Đường: 10g
- Nước: 10ml
- Ớt
Cách làm:
- Trộn đêu sườn với hành bặm, tỏi bám hạt tiệụ, nước mắm
- Ướp 30 phút
- Đun đường nước thành caramel rồi cho sườn vào đảo đều
- Thêm nước dừa, ớt, nước mắm vào rim 20 phút
https://youtu.be/BiYiipdaR84
No comments:
Post a Comment