Món KẸO TRỨNG
- Trứng: 1 quả
- Đường bột: 50g
- Muối: 1/4 thìa cà phê
- Nước cốt chanh: 1 - 2 giọt
- Màu thực phẩm đó
- Màu thực phẩm tím
Cách làm:
- Trứng tách lấy lòng trắng, cho nước cốt chanh, muối vào đánh bóng rồi thêm từ từ đường vào, đánh tới khi hỗn hợp đặc dẻo thì cho màu thực phẩm vào trộn đều, đem nướng 100 độ C trong 1 giờ.
https://youtu.be/9OnPQyO2-vM
No comments:
Post a Comment