Món KEM TRÀ XANH
- Kem sữa tươi: 200g
- Bột trà xanh: 5g
- Lòng đỏ trứng: 3 quả
- Đường: 50g
- Sữa tươi không đường: 200ml
Cách làm:
- Đường, bột trà xanh, lòng đỏ trứng đánh tan rồi thêm sữa tươi vào khuấy đều, lọc qua rây đem đun tới khi sánh, bắc ra để nguội.
- Kem tươi đánh bông với đường rồi trộn với hỗn hợp trên, để đông 4 tiếng rồi viên tròn.
https://youtu.be/arayd3gj9AI
No comments:
Post a Comment