Search This Blog

Món GÀ CHIÊN SỐT PHÔ MAI CAY

 Món GÀ CHIÊN SỐT PHÔ MAI CAY
Nguyên liệu:
 - Ức gà: 600g
 - Muối: 1/2 thìa cà phê
 - Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê
 - Bột chiên giòn: 100g
 - Bột nở: 1 thìa cà phê
 - Trứng: 1 quả
 - Nước: 50ml
 - Bột chiên giòn: 100g
 - Tôi băm: 1Og
 - Tương ớt Hàn: 2 thìa canh
 - Nước tương: 1 thìa canh
 - Mật ong: 1 thìa canh
 - Phò mai Cheddar: 20g

Cách làm:
 - Ưc gà ướp với muôl, hạt tieu trong  15 phút
 - Trộn đều bột chiên giòn với bột nở, trứng, nước khuấy đều thành hỗn hợp sệt         
 - Nhúng gà qua hỗn hợp vừa trộn sau qua bọt chiên giòn. Đem chiên vàng.
 - Phi thơm tỏi băm, cho tương ớt Hàn, nước tương, mật ong, phô mai vào đun chảy rồi cho gà vào dân đều cho ngấm
 - Bắc ra rắc vùng rang lên trên

https://youtu.be/jcsgITYEWXw


Share:

No comments:

Blog Archive

Powered by Blogger.

Blog Archive

Recent Posts

Pages