Món SƯỜN HEO NẤU DƯA CỦ

Nguyên liệu:
 - Sườn heo: 400g
 - Hành băm: 10g
 - Tôi băm: 10g
 - Nước mắm: 2 thìa canh
 - Nước dừa: 1 quả
 - Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê
 - Đường: 10g
 - Nước: 10ml
 - Ởt

Cách làm:
 - Trộn đều sườn với hành băm, tỏi bám.  hạt tiêu, nước mắm
 - Ướp 30 phút
 - Đun đường, nước thành caramel rồi cho sườn vào đảo đểu
 - Thêm nước dừa. ớt, nước mắm vào rim 20 phút

https://youtu.be/yPoxnU6adw8

Share: