Món GÀ VIÊN CHIÊN PHÔ MAI
- Thịt gà xay: 500g
- Cà rốt: 20g
- Củ đậu: 20g
- Hành lả: 10g
- Hạt nêm: thìa cà phê
- Muốm: 1/2 thìa cà phê
- Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê
- Phó mai mozzarella
- Bột ngô
- Trúng, bột chiên xù
Cách làm:
- Trộn đều thịt gà xay với cà rốt, củ đậu hành là hạt nêm, muối hạt tiêu
- Bụt phô mai vào giữa thịt viên
- Lặn thịt qua bột ngô, trúng, chiên giòn
- Đem chiên vàng trong chảo đầu
https://youtu.be/7IjcD01Pms8
No comments:
Post a Comment