
Món SƯỜN NON RIM CHANH LEO
- Sườn non: 700g
- Dầu ăn: 1 thìa canh
- Tôi băm: 10g
- Đường: 45g
- Chanh leo: 2 quả
- Hạt tiêu: l/2 thìa cà phê
- Muối: 1/2 thìa cà phê
- Nước: 20ml
- Nước mắm: 45m1
- Hành băm: 10g
Cách làm:
- Sườn rán vàng 2 mặt rồi vớt ra để ráo.
- Phi thơm tỏi băm, hành băm rồi cho chanh leo, đường, nước mắm, nước lọc, hạt tiêu.
- Đun sôi thì cho sườn vào rim 10- 15 phút cho tới khi sườn ngấm đều sốt, bắc ra.
https://youtu.be/Vg-sQREXm4g
No comments:
Post a Comment