Món THỊT VAI BÒ NGÂM SẢ ỚT
- Thịt vai bò: 5OOg
- Sả: lOg
- Hành tây: 50g
- Bột canh: 1 thìa canh
- Nước mắm: 80ml
- Đường: 90g
- Nước cốt chanh: 80ml
- Sốt cà chua: 30g
- Sả - tỏi - ớt xay: lOOg
- Tiêu sọ: 1 thìa canh
Cách làm:
- Thịt vai bò luộc chín với hành tây, sả,bộtcanh.
- Pha nước mắm. đường. nước cốt chanh, sốt cà chua, tiêu sọ, hỗn hợp sả- tỏỉ- ớt xay. cho thịt vai bò vào ngâm 1 ngày.
https://youtu.be/30TXp3FOV2E
No comments:
Post a Comment