Món SƯỜN TẢNG NƯỚNG

 Món SƯỜN TẢNG NƯỚNG

Nguyên liệu:
 - Sườn: 900g
 - Nước tương: 30ml
 - Mật ong: 30g
 - Rượu trắng: lOml
 - Dầu mè: 30m
 - Dầu hào: SOm
 - Giấm: 5ml
 - Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê
 - Ớt bột: 1 thìa cà phê
 - Tối băm: 1 thìa canh
 - Hành băm: 1 thìa canh
 - Tương ớt Hàn: 1 thìa canh
 - Vùng rang

Cách làm:
 - Trộn đầu các nguyên liệu rồi cho sườn vào ướp trong 2 - 4 tiếng ở tù mát.
 - Cho sườn lên khay rồi đem nướng ZOO°C trong 10 phút rồi giảm nhiệt xuống 175°C trong 30 phút
 - Cho sườn ra, rắc vừng rang lên trên.

https://youtu.be/2UjwqCwqyes

Share: