Món SUNG MUỐI RIỀNG TỎI

 Món SUNG MUỐI RIỀNG TỎI

Nguyên liệu:
 - Sung: lkg
 - Nước: 300m
 - Muối: 10g
 - Chanh: 1 quả
 - Nước mắm: 300ml
 - Giẩm: 250m
 - Đường: 200g
 - Nước: 300m
 - Tôi: 40g
 - Ơt: 20g
 - Riêng: 30g
 - Sả: 30g

Cách làm:
 - Đun sôi nước mắm, đường. giấm, nước sau đó để nguội
 - Hòa tan nước với muối, nước cốt chanh. Cắt nhỏ sung vào ngâm 30 phút rồi đem rửa sạch, để ráo
 - Trộn đều sung đã ngâm với riêng, tôi, ớt sùng, sả, ớt
 - Cho sung vào lọ, đổ hỗn hợp nước mắm đã đun vào
 - Để lạnh 4-5 giờ

https://youtu.be/FhAuG0SElVE

Share: