Món MÌ GÀ TRỘN
- Mì tôm chần: 2 gói
- Thịt đùi gà: 150g
- Dầu hảo: 1 thìa canh
- Nước tướng: 1 thìa canh `
- Dầu vừng: 1 thìa cà phê
- Ngũ vị hương: 1/2 thìa cà phê
- Nước mắm: 1 thìa canh
- Nước cốt chanh: 1 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
- Nước lọc: 1 thìa canh
- Cà rốt
- Dưa chuột
- Hành tím
- Tôi
- ớt băm
- Lạc rang
- hành phi
Cách làm:
- Thịt gà ướp với ngũ vị hương, dầu hào, nước tương, dẫu vững trong 15 phút.
- Phi thơm hành tím rồi cho gà vào xào chín.
- Trộn nước mắm, nước cốt chanh, đường, nước lọc, ớt,;tỏi băm làm sốt.
- Cho mì tôm, thịt gà, cà rốt, dưa chuột, nước sốt trộn đều, gắp ra đĩa, rắc lạc rang, hành phí lên trên.
https://youtu.be/5oEUYuW3-MU
No comments:
Post a Comment