Món CÁ HỒI SỐT CAY

 Món CÁ HỒI SỐT CAY

Nguyên liệu:
 - Cá hồi: 200g
 - Bột mì: 100g
 - Nước: 100ml
 - Tiêu: 1/2 thìa cà phê
 - Muối: 1/2 thìa cà phê
 - Tương ớt: 20g
 - Nước mắm: 20ml
 - Giấm: 20ml
 - Đường: 20g
 - Tương cà: 20g
 - Tỏi băm
 - Tỏi phi

Cách làm:
 - Cá hồi ướp vs muối, tiêu trong 15 phút.
 - Bột mì trộn với nước tởĩ khi sệt, nhúng cá vào đem chiên vàng’
 - Phi thơm tỏi băm rồi cho tương ớt, nước mắm, giấm, đường, tương cà chua sôi rồi rưới lên cá, rắc tỏi phi lên trên

https://youtu.be/DWIMYjZK96U

Share: