
Món BÁNH TRÁNG CUỐN GỎI BÌ HOA CHUỐI
- Bì heo: 500g
- Hoa chuối: 300g
- Nước mắm: 40ml
- Nước cốt chanh: 40ml
- Đường: 40g
- Tối, ớt băm: 20g
- Hành tây: ôOg
- Sả: 20g
- Bột canh: 1 thìa canh
- Cà rốt: ôOg
- Xà lách, rau mùi
- Bánh tráng
Cách làm:
- Bì luộc chín với hành tây, sả, bột canh, vớt ngâm nước, để ráo.
- Trộn hoa chuối, bì heo, cà rốt, tỏi, ớt, nước mắm, nước cốt chanh, đường, ướp trong 10 phút. Cuộn bánh tráng với gỏi bì, xà lách, rau mùi.
https://youtu.be/w_GzdkKe8GA
No comments:
Post a Comment